- Một số bạn trẻ trong giáo xứ Nam Định thao thức muốn làm một việc gì đó để đem lại lại niềm vui cho những người nghèo khổ trong xã hội. Ý tưởng đó dần được thực hiện, số là vào cuối tháng 9 năm 2005, sau cơn bão đổ bộ vào các tỉnh Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ làm thiệt hại nhiều về đời sống, vật chất và tinh thần của nhân dân. Được sự đồng ý của Cha chính xứ, 6 bạn trẻ gồm Linh, Ngọc, Hảo, Đoan, Trang, Hưng đã tự nguyện đi đến một số gia đình trong Giáo xứ để quyên góp. Với tất cả số tiền và vật phẩm thu được, đúng ngày Lễ Thánh Têrêxa Hài Đồng Giêsu 1. 10. 2005, các bạn đã nhanh chóng chuyển tới vùng bị thiên tai để chia sẻ và giúp đỡ. Kể từ ngày đó, các bạn có một cái tên: ”Nhóm Bác Ái Têrêxa Calcutta”. Nhưng nhóm không thể tồn tại nếu không có kinh phí để hoạt động. Và nhiều ý tưởng đã được đưa ra, một trong những ý tưởng được chọn là ĐI THU LƯỢM : vỏ lon , chai, lọ, quần áo, sắt vụn, đồng, giấy, dép rách, … rồi đem bán để gây quỹ từ thiện. Sau lần đó, các bạn đi thu gom đồ ở một số gia đình trong giáo xứ.
Trong thời gian này, các bạn cũng gặp khó khăn từ nhiều phía, mà khó khăn nhất là thiếu một người Cha tinh thần để chỉ bảo và hướng dẫn nhóm. Các bạn tìm hiểu ở các nhóm từ thiện khác trong xã hội và đặc biệt là cầu nguyện để sớm có Cha đỡ đầu. Ơn Chúa ban cho nhóm cách đặc biệt như nhóm mong đợi, ngày 9 tháng 4 năm 2005 là Chúa Nhật Lễ Lá. Cha Châu là người sáng lập ra nhóm Ve Chai Vũng Tàu đầu tiên và là Bề Trên của gia đình Ve Chai Vinh Sơn Phaolô Việt Nam hiện nay. Ngài đã về Nam Định chính thức công nhận và sát nhập nhóm Bác Ái Têrêxa Calcutta vào gia đình Ve Chai Vinh Sơn Phaolô Việt Nam. Sáng ngày 12 tháng 4 năm 2006, tại Đền Thánh Phú Nhai-Bùi Chu : Đức Cha Phêrô Nguyễn Văn Đệ và Cha PhaoLô Nguyễn Văn Châu đã cử hành Thánh lễ THÀNH LẬP nhóm Ve Chai Nam Định. Tham dự thánh lễ ngoài các bạn trong nhóm Ve Chai Nam Định còn có các bạn Ve Chai Hà Nội, Ve Chai Sài Gòn và Vũng Tàu. Kể từ ngày 12-4-2006 nhóm Bác Ái Têrêxa Calcutta được đổi thành nhóm Ve Chai Nam Định.
Từ nay, nhóm Ve Chai Nam Định không hoạt động riêng lẻ mà cùng với các nhóm Ve Chai khác trên toàn quốc để thực hiện một ý tưởng dưới sự lãnh đạo và hướng dẫn của Cha Phaolô Nguyễn Văn Châu. Cùng cộng tác với Cha Châu còn có Cha Xứ và Cha Phó sở tại giúp đỡ nhóm.
2. Mục đích:
- Giúp đỡ người nghèo, người bất hạnh, trẻ mồ côi, tàn tật…
- Ngoài mục đích thu gom ve chai giúp đỡ người nghèo, gia đình Ve Chai còn giúp các thành viên nhóm bớt thời gian
nhàn rỗi vô ích, tránh được các tệ nạn xã hội, giúp anh em ý thức hơn trong việc sống luật yêu thương của Thiên Chúa, biết sống tiết kiệm là thể hiện tình người với nhau bằng những hành động cụ thể, đó là : bác ái, giúp đỡ và chia sẻ.
- Các bạn trẻ trong và ngoài giáo xứ.
- Các bạn học sinh, sinh viên.
- Các gia đình trong giáo xứ.
- Các bạn trẻ, học sinh và sinh viên và các gia đình tôn giáo bạn.